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今天,来一碗!
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[焦点话题] 今天,来一碗! [复制链接]

     
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发表于 2025-1-7 13:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 江苏省镇江市



今天,农历腊月初八
我们迎来腊月的第一个节日
中国传统的腊八节
俗话说,过了腊八就是年
今天开始
年味一天浓过一天
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一岁之末为“腊”
“腊者,接也”
寓意着新旧交替之意
又有“腊者同猎”
古时人们用猎物祭祀先人
祈求丰收吉祥、福气绵延
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“小孩小孩你别馋
过了腊八就是年”
腊八,是年味的序曲
进了腊月的门
家家户户都要忙着做一件事——
准备过年

但无论身在何方
人们在今天总想喝上一碗腊八粥
在一碗碗甜糯的腊八粥里
年味儿也越来越浓郁
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腊八粥的讲究真不少
红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁…
精致的做法要用二十多种食材
人们常常从前一晚便开始忙活
洗米、泡果、剥皮、去核、精拣…

从夜里微火慢煮
一直要熬到腊八清晨
大功告成后
满口香甜,令人难忘
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百合是“和和美美”

桂圆是“团团圆圆”

栗子是“大吉大利”

一碗看似平常的腊八粥

寄托着人们最美好的祈愿
而上一年所有的疲惫和烦扰
也都在这一碗热粥里渐渐消融

仍在外打拼的你
别忘了跟家人联系
了解家中为过年做的准备
听听父母絮絮的话语
任暖意在周身蔓延
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无论你身在何处,总会有人
惦你冷暖,念你安康
为你立黄昏,问你粥可温
这份牵挂与希冀
就是我们一往无前的动力

来源:人民日报、丹阳发布




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发表于 2025-1-7 14:15 | 只看该作者 来自: 江苏省镇江市丹阳市
     
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发表于 2025-1-7 16:11 | 只看该作者 来自: 江苏省镇江市
     
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发表于 2025-1-24 10:40 | 只看该作者 来自: 江苏省镇江市丹阳市
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5#
发表于 2025-1-25 21:17 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏省镇江市
看着就好吃
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