“粽”点检查！丹阳粽子农产品抽检结果出炉

沐沐panda

    端午节临近，又到了市民享用各种美味粽子的时节。粽子质量咋样?市场监管局近期开展了粽子产品专项检查，严控粽子生产源头，紧抓流通“全链条”，杜绝不合格产品流向市场。

  21批次监督抽检的粽子产品

从这些超市抽出来

看看有你买过的吗

再告诉你

肉制品、蛋制品、糕点

食用农产品和餐饮食品安全情况

也在市场监管局的掌控之中

本次监督抽检结果公示

2020年端午节前，全市抽检食用农产品50批次，粽子21批次，酱卤肉制品30批次，蛋制品（咸鸭蛋）30批次，合计131批次，其中合格131批次、不合格0批次。

丹阳抽检公示总表

端午节食品消费提示

随着端午节不断临近，人民群众的节令食品购买欲望也在不断增强，在疫情防控常态化的背景下，采购食品方式也显现出了多元化。在此，提醒广大消费者在购买粽子、咸鸭蛋、小龙虾、绿豆糕等节令食品时，应注意以下几个方面：

一、注意购买渠道要正规

优先选择资质证照（营业执照、食品经营许可证）齐全、管理规范的商家，网购时，应选择信誉好、资质全的网店。

二、注意查看食品外观

对于预包装食品，要查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常情况；查看产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。对于散装食品，要查看食品的色泽是否新鲜自然、是否存有异味、环境是否洁净、工作人员操作是否规范等。

三、注意分类有序存放

新鲜粽子每次要少量购买，即时食用，食用剩余的粽子应及时冷藏或冻藏，避免粽子变质；真空包装类和速冻类粽子，购买后应按照标签所示方式保存，如能在2-3 天内食用完，可放置在冰箱中冷藏；如要存放多日，宜放入冷冻格冻藏。

四、注意科学适量食用

冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。由于粽子大多属于高糖（高淀粉）、高能量的食物，食用时，最好搭配一些蔬菜、汤羹等，既均衡营养，又有助消化。对于糖尿病、三高、肝胆等疾病患者一定要控制食用量。即使是正常人一次也不宜过量食用，以免引起胃肠负担过重，造成消化不良。

来源：丹阳市场监管

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