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粥香里的团圆与守望
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[随笔] 粥香里的团圆与守望 [复制链接]

     
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发表于 2026-1-21 08:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 江苏省苏州市

# l* m/ b$ C3 C7 C" c在时光的长河中,总有一些味道,如陈酿的美酒,越品越醇;总有一些场景,似斑驳的老照片,在记忆深处熠熠生辉。对我而言,腊八粥的香气,便是那把开启记忆宝盒的钥匙,轻轻一嗅,往昔的温馨便如潮水般涌来。
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记忆里的腊八,是从外婆那双粗糙却温暖的手掌心里焐热的。天色尚如浓墨般深沉,灶膛里的火苗便已欢快地跳跃,如灵动的精灵,轻轻舔舐着锅底。外婆静静地守在灶台边,手中紧握着长柄勺,一圈又一圈,不紧不慢地搅动着那口黑铁锅。锅里的粥,起初稀薄得如同清浅的溪流,仅有几颗红豆、小米和零星的花生,在水中悠悠沉浮。然而,那咕嘟咕嘟的声响,却宛如冬日里最温柔的鼓点,一下又一下,敲打着我的心房,驱散了冬日的严寒。1 Z! E  {* x; x
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我像只乖巧的小猫,蜷缩在灶边的小板凳上,眼睛紧紧盯着锅盖缝隙里不断冒出的白汽,仿佛那是世间最神奇的魔法。外婆瞧见我那副馋样,总会笑着伸出手指,轻轻刮刮我的鼻尖,带着几分宠溺说道:“小馋猫,再等等,粥要熬出米油才香呢。”那时的腊八,是一家人紧紧挤在热炕头,共同分食一碗稀粥的融融暖意;是外婆絮絮叨叨念着“过了腊八就是年”时,眼中闪烁着的对未来的热切期盼。
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- C- x1 h6 b3 p! p: u) Y: a后来,时光的齿轮悄然转动,母亲接过了熬粥的重任。腊八的清晨,便如同被注入了鲜活的活力,增添了许多热闹的气息。父亲会提前将蒜瓣剥好,整整齐齐地堆在青花瓷碟里,宛如一座小小的蒜山。母亲则一边往锅里添着薏米、莲子等食材,一边佯装嗔怪父亲剥得不够干净。我和弟弟则像两个调皮的小猴子,自告奋勇地负责“试味”。趁母亲不注意,我们偷偷舀一勺半生不熟的粥,烫得直哈气,却还不忘大声喊着“甜不甜”,那稚嫩的声音在厨房里回荡,惹得母亲笑着佯装要打我们。1 ]( k- y  Q; }

* t5 }0 D7 E9 R: N' \! H; o粥熬好后,母亲总会小心翼翼地盛出第一碗,让我给隔壁独居的张奶奶送去。张奶奶接过粥时,那双布满皱纹的手微微颤抖着,如同秋风中瑟瑟发抖的枯叶。她紧紧拉着我的手,声音有些颤抖地说:“还是你家的粥香,像小时候的味道。”那一刻,我仿佛看到了岁月的痕迹在张奶奶的脸上刻下的深深沟壑,也感受到了她心中那份对温暖和关爱的渴望。那时的腊八,是家人间肆无忌惮的嬉笑打闹,是邻里间无私的守望相助,是粥碗在传递过程中,心与心愈发靠近的温度。8 m8 }/ B% L5 v

6 F1 Y7 _" [8 x) i再后来,我背井离乡,来到了苏州工作。每到腊八节的清晨,常常是在手机的提示音中悠悠醒来。手机屏幕亮起,是母亲发来的视频通话请求。接通后,画面里是那熟悉的厨房,母亲凑近镜头,脸上洋溢着幸福的笑容,指着锅里翻滚的粥,声音里带着藏不住的笑意:“囡囡,你看,今年妈给你多放了桂圆和百合,都是你爱吃的!你爸非说黑米放多了会发苦,我偏不听,咱家的粥,就得熬得浓稠香甜!”
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/ m. \& B" j7 E镜头晃了晃,父亲那张略显局促的脸突然闯入画面。他手里举着剥了一半的蒜,有些笨拙地对着镜头说:“闺女,家里的腊八蒜腌好了,等你过年回来,爸给你剥。”母亲笑着把镜头转回自己,手里举着一罐刚装好的蒜,说道:“妈给你寄了一罐去,记得吃,别总在外面买那些速冻的,不健康。”我看着屏幕里父母熟悉的笑脸,眼眶不禁有些发热,轻声说道:“妈,爸,我这儿也买了食材,咱们一起熬。”那时的腊八,是跨越千里的视频连线,是异乡人在寒冬中相互抱团取暖的慰藉,是无论身在何处,心中都始终装着彼此的深深牵挂。
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  i) |3 k% N  W, e+ a+ K! h# I# N如今,又是一年腊八悄然而至。我早早地泡好了杂豆,打算像外婆那样,静静地守在灶台边,慢慢熬一锅充满爱意的粥。锅里的粥咕嘟作响,蒸汽氤氲间,我仿佛穿越了时光的隧道,又看到了外婆搅动锅铲时那专注而慈祥的身影,听到了母亲和父亲那充满生活气息的打闹声,还有视频里父母那期待的眼神。- a  D# F4 q, z
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“叮咚——”门铃响起,打断了我的思绪。我打开门,是楼下的快递小哥,他手里捧着一罐母亲寄来的腊八蒜,还附着一张字条:“囡囡,蒜是妈自己腌的,记得吃。”那一刻,我忽然明白,腊八粥在岁月的长河中不断变迁,从物资匮乏时的简单朴素,到如今生活富足后的丰富多样;从手工精心熬制,到科技助力下的便捷制作,变的只是形式,而不变的,是藏在粥香里那丝丝缕缕的牵挂,是家人朋友间那份无需言说的深情厚谊。
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这碗粥,熬的是悠悠岁月,品的是阖家团圆。无论时光如何流转,总有在意你的人,愿意把最温暖的爱,熬进这一碗充满烟火气的粥里,静静地等你回家。
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