Manner 咖啡店店员因催单与顾客起冲突，暴露了哪些问题？
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Manner 咖啡店店员因催单与顾客起冲突，暴露了哪些问题？服务行业遇到类似情况该如何妥善解决？
图片来源于知乎
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发表于 2024-6-21 13:33
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来自： 江苏省镇江市
本帖最后由 60万 于 2024-6-21 13:46 编辑
被打的那个女人活该。这种女人在社会底层人员面前那种颐指气使不讲理的嘴脸太丑了![]() |
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发表于 2024-6-22 09:23
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来自： 江苏省镇江市
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发表于 2024-6-21 14:40
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来自： 江苏省镇江市
一般不要信新闻，你看丹阳哪个咖啡店是一个人的。照这么说，丹阳每个店的日营业额都在5000的 |
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2#
发表于 2024-6-21 11:15
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来自： 江苏省镇江市丹阳市
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3#
发表于 2024-6-21 12:42
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来自： 江苏省镇江市丹阳市
马上开除服务员，并且赔偿被打顾客。在事情闹大之前，越快越好。
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5#
发表于 2024-6-21 13:46
来自手机
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来自： 江苏省镇江市
新闻上讲单店营业额不超5000一个人干，超6000才俩个人，单价15一杯一天一个人要做333杯从点单洗东西卫生都是一个人，咖啡师月工资才5000![]() 哎无言以对了 |
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6#
发表于 2024-6-21 13:51
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来自： 江苏省镇江市丹阳市
这个工作量又要担这么重的责任，谁能干的长久。换谁都要发疯的。 |
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8#
发表于 2024-6-21 16:23
来自手机
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来自： 江苏省南通市
胖东来为啥那么火，除了价格优惠东西质量好之外，最重要的是服务，热情，细心，无微不至，如果请一帮情绪都控制不好的员工，还有那么多人去做回头客吗![]() |
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9#
发表于 2024-6-21 19:22
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来自： 江苏省镇江市
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10#
发表于 2024-6-21 20:13
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来自： 江苏省
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前几天在宜悦城门口一家咖啡店喝了一杯燕麦咖啡，十分钟后肚子痛拉稀 |
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11#
发表于 2024-6-22 07:10
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来自： 江苏省苏州市
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12#
发表于 2024-6-22 08:16
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来自： 江苏省镇江市
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14#
发表于 2024-6-22 14:18
来自手机
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来自： 江苏省镇江市
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15#
发表于 2024-6-22 17:37
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来自： 江苏省镇江市
咖啡店没见过，华莱士晚上一直都是一个人。别说晚上不忙 下雨天外卖爆单，一下来个十几二十单的情况也不少。我不信新闻，但我信无良老板为了控制成本，让一个人干两个人的活，这种事情出生是做的出来的。 |
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16#
发表于 2024-6-22 17:44
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来自： 江苏省镇江市
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17#
发表于 2024-6-22 18:27
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来自： 江苏省
女的先踢人家服务员的![]() |
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18#
发表于 2024-6-22 22:26
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来自： 江苏省镇江市
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19#
发表于 2024-6-23 07:03
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来自： 江苏省镇江市
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20#
发表于 2024-6-24 18:42
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来自： 江苏省镇江市
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