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丹阳翼网»论坛 › 丹阳美食 › 金桔这么一煮，润肺止咳，常年不咳嗽……
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金桔这么一煮，润肺止咳，常年不咳嗽……
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[美食图片] 金桔这么一煮，润肺止咳，常年不咳嗽…… [复制链接]

爱在路上123
     
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1#
发表于 2017-11-16 10:31 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自： 江苏省镇江市
食材：金桔1000g，清水3碗，冰糖400g
步骤：
1、金桔用淡盐水洗净，沥干水（用盐磨洗水果，一来去蜡，二来杀菌）

QQ截图20171116102833.jpg

2、用小刀在两头切个小十字口

QQ截图20171116102841.jpg

3、干净无油的锅内倒入冰糖、清水开始煮沸

QQ截图20171116102852.jpg

4、直至糖完全融化

QQ截图20171116102857.jpg

5、随后倒入已经切口的金桔，大火煮沸后转小火焖煮30几分钟

QQ截图20171116102904.jpg

6、直至出现半透明状态，关火静置直至彻底冷却

QQ截图20171116102910.jpg

7、煮好的冰糖金桔可以现吃，也可以放入事先洗净且风干的玻璃瓶子，密封，冷藏

QQ截图20171116102916.jpg

8、也可取出沥干糖水的金桔放入微波炉中高火微13-15分钟，直到金桔表皮变得有韧性即可

收入干净没有丁点水分的玻璃瓶内保存，随吃随取，润肺止咳，效果很好

QQ截图20171116102924.jpg


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wx_dv7j2QCj
     
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发表于 2017-11-29 15:44 来自手机 | 只看该作者 来自： 江苏省南京市
一定要试下！！
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、流苏
     
推荐
发表于 2017-11-16 14:59 来自手机 | 只看该作者 来自： 江苏省南京市鼓楼区
我看到的是冰糖金桔的做法
来自苹果APP客户端
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wojiukankan
     
8#
发表于 2017-12-18 14:26 | 只看该作者 来自： 江苏省镇江市丹阳市
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鸡皮疙瘩
     
7#
发表于 2017-12-17 15:15 | 只看该作者 来自： 江苏省镇江市
水怎么处理啊。
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仰视天空
     
6#
发表于 2017-12-14 12:38 来自手机 | 只看该作者 来自： 江苏省镇江市
学习到了
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暖米饭团
     
4#
发表于 2017-11-22 13:13 | 只看该作者 来自： 江苏省镇江市丹阳市
学习到一招了
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苹果乐园666
     
3#
发表于 2017-11-20 10:16 | 只看该作者 来自： 江苏省镇江市
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