王祥、李辉：退役不褪色的奋斗者

百事通

探索商用厨具“新质生产力”

在丹阳市高新区，有一家集设计研发、生产销售为一体的商用厨房设备制造商——江苏金厨邦厨具电器工程有限公司。作为一家高新技术企业，在生产车间内，现代化的激光焊接机、数控折弯机及智能化流水线已广泛应用；产品展示区摆放着数百款商用厨房设备，类型涉及通风、烹调、蒸煮等26种设备类型，做工精细、用料考究。
企业董事长、退役军人王祥从事商用厨具行业已有20多个年头。王祥曾在武警部队服役。短短两年的军旅生涯，锻造了他吃苦耐劳、敢闯敢拼的意志品德。退役之初，王祥在南京一家厨具公司工作。几年下来，他精通了各项业务，萌发了凭自身能力创立一番事业的想法。
2009年，王祥筹资五万元租了两间门店，从事商用厨具零售批发。公司从零售批发拓展到政府采购，市场份额不断提升，口碑也越来越好。“不仅要实现理想，更要体现退役军人的精神和价值。”2016年，王祥在丹阳高新区租赁了一千多平方米的厂房，员工也增加到二十多人。
面对绿色发展的时代趋势，“金厨邦”选择转型升级。王祥将每年营业收入的6%用于投入研发，并与江苏大学、江苏理工学院等院校深化“产学研”合作，引进一批数字化、信息化等方面的人才，成立产品研发团队。
多年来，王祥率领员工不断总结改进技术，共获得35项专利及软件著作权，并参与国家行业标准起草工作。“金厨邦”厨房设备凭借高效性能和稳定质量，为客户节约了可观成本，受到国内客户的关注认可，订单也接踵而至。
“智能厨房设备领域市场空间广阔，我们要抓紧时机。”王祥表示，数字化时代，厨房的未来是“智慧厨房”，行业未来也会向该方向发展，比如，普及远程控制、智能拆组、实时监测、食材识别等智能化功能。未来，企业将持续投入技改经费，进一步健全完善“品质+绿色+智能”生产体系。
2024年，“新质生产力”概念的推广进一步增添了生产力的科技内涵，也让王祥更有信心。“品质提升是创新，节能环保是创新，智能应用更是创新。”从传统厨房到新式厨房、智慧厨房，他在厨房设备行业的数次变革中持续书写创新故事。

坚持推广国防教育的“痴心人”

居住在丹阳延陵九里风景区附近的村民，每天清晨都会被一阵军号声唤醒，傍晚又会在军号声中结束一天的工作。尽管离开部队已有6年，但李辉荣身上依旧保留着浓浓的“兵味”和军人特有的气质。
1985年，19岁的李辉荣考上原解放军工程兵工程学院，毕业后分配到工程兵舟桥某旅。八年里，他从副连职排长成长为装备技术部修理器材科科长。在“渡江工程实兵检验性演习”中，他所在科室荣立集体三等功。其后，李辉荣一步步晋升为安徽省军区陆军预备役步兵师党委书记。因为母亲病重，他向组织上递交了提前退休的申请报告。
回到了家乡，有一次，李辉荣前往延陵镇贺甲战斗纪念馆参观后，萌生了一个想法：创办一个以军事装备体验为主的国防教育基地，帮助人们沉浸式体验我国国防军事科技成果，满足对军事装备的好奇心和求知欲。
说干就干。李辉荣拿出所有积蓄，又举债80万元，在九里季子庙景区北大门租下一块125亩的荒地办起了基地。缺少运营资金，他就将自己每月退休金补贴进去；工人施工经验不足，他就亲自上阵；为了抢工期，他在最炎热的夏季平整场地、建设场馆；为了增强国防教育效果，他辗转河南、山东、安徽多个省市，购买了百余套高仿版坦克、高炮和舰战机等装备……
2023年9月，“砺戟军事装备体验基地”开园启用。走进基地，醒目的冲锋号雕塑、航天航空飞行装备区、地面炮兵装备区、防空导弹装备区、轻武器和气炮枪射击馆……浓浓的军营味扑面而来。
李辉荣的军事装备体验基地是丹阳市第一所民办“国防园”，吸引了不少周边城市游客和本地中小学生前来开展国防教育。2023年底，“砺戟军事装备体验基地”被确定为“丹阳市国家安全教育主题公园”，被中国青少年国防体育发展联盟确定为“中国青少年国防体育培训基地”和江苏省联合会副会长单位。

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