一起来晒晒2019的特色美食有哪些？

爱在路上123

广东人从不喝加多宝和王老吉？云南米线在云南吃并不便宜？用花生酱拌的热干面不正宗？那些我们误以为真的“事实”，究竟有着怎样的背后故事？今天魔君就为你揭开各地小吃的真面目，不要被大张旗鼓的宣传蒙蔽了双眼！

四川人说

成都的锦里和宽窄巷子的小吃都是骗外地人的；钟水饺和龙抄手本地人一般都不会去吃，贵而且味道一般。

沿海到处都是重庆鸡公煲，唯独重庆没有鸡公煲啊。重庆火锅和四川火锅不一样：重庆偏辣，锅里铺满油辣子，四川偏麻，花椒多油辣子少。重庆火锅其实最好吃的在小巷里，大品牌诸如秦妈、德庄、刘一手、小天鹅感觉都是标准味道，四宫格或九宫格的老火锅确实辣，连一些本地人都有所忌惮，夏天再热也挡不住我们吃火锅。

新疆人说

在新疆最常见的烤羊肉（串）是用铁钎子串的，而且喀什的价格是烤好后大拇指第一个指节那么大的肉块四个一串，价格5元。很多内地10块钱一大把那种多是鸭肉。

大盘鸡北疆吃的更多，确实我们吃完鸡喜欢用菜汤拌皮带面，但是要手工拉的哦。

抓饭的话现在新疆各族人民普遍不会用手抓着吃了，但很多人比较喜欢这个方法。

山东人说

山东不止煎饼卷大葱！

请给蓬莱小面、鲅鱼饺子、福山大卤面、桃花虾、嘎嘣虾、大爬虾、蟹甲红、烤海肠、烤扇贝、烤海蛎、煮跛喽、煮海虹、煮鱼丸……还有各种好吃的一次机会！

——蓬莱小面

——桃花虾

山西人说

不是所有山西人都无醋不欢。

山西面食不止有面条，面条也不止拌和煮的吃法，焖面、拨烂子、栲栳栳、猫耳朵（不是动物）、碗脱、灌肠等等都是真爱，而且做法多样，山西的“面”不是一般印象中的面。

过油肉必须得吃，出了山西就没有。尤其最爱过油肉小花卷，酥酥脆脆，好吃到哭；

很重要的一点，山西的醋很有名很好吃，但不代表每个山西人都无醋不欢，顿顿不离醋，醋的利用率比大家想象的要低。

北京人说

卤煮火烧吃大肠的最香，炸酱面自己做的最地道。

西安人说

任何凉皮都不会有香菜。米皮正不正宗靠的是辣椒油，米皮加辣椒油的方式是拿起一小段米皮在辣椒油碗里蘸一下然后和碗里的米皮一起拌，不会有固态的辣椒存在。

正宗的西安肉夹馍，饼里面有且仅有腊汁肉，没有其它任何东西，香菜，大蒜，青椒，芝麻等一切影响腊汁肉味道的东西。加任何东西，西安人都不会承认它为肉夹馍，这个关乎信仰。

哈尔滨人说

吃红肠不吃瘦肉的！马迭尔冰糕原味最美味。

我们就爱吃肥瘦相间的，虽然我这种挑食的人会把肥肉吐出去，但是还是要吃这一种，因为我们说宁吃肥中瘦，不吃瘦中肥！再提一句，红肠蒜味很重，不喜欢的高能预警！

马迭尔冰糕不要花样！无论冬夏，中央大街走一圈，你会发现马迭尔那儿人满为患啊，都是买冰棍的，3元奶少，5元奶味重，最爱的是屋里卖的10元原味冰糕，不要15元加巧克力碎的，什么20、30花式的都不正宗，最爱的就是原味的！

作为某些地方的外地人，你以为的美食只是你以为的，千万别被商家的障眼法给骗了，各地美食的真相未完待续......

江南美景

料理算不算？