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发布时间: 2025-12-16 09:44
正文摘要:
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丹徒，金坛，常州都喝大麦粥，南通泰兴那边叫粯子粥 |
| 丹阳浇头面 |
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大麦粥 |
| 萝卜干 |
休闲的蜻蜓 发表于 2025-12-20 08:02 你抬杠久了，就喜欢活在自己的信息茧房里，多出门走走，别只会在网上抬杠 |
休闲的蜻蜓 发表于 2025-12-17 08:29 杠上小王子，金坛常州镇江周边都是喝大麦粥 |
怀疑人生 发表于 2025-12-17 10:46 你百度下有什么用，我入行的师傅家就是泰兴七圩的，去他家吃到的大麦粥就是不加碱，我吃不惯还特意问了做法 |
| 大麦粥就是吃的碱香 |
休闲的蜻蜓 发表于 2025-12-17 08:29 不加食用碱做出来的就不是丹阳的大麦粥了，两个完全不同品种 |
休闲的蜻蜓 发表于 2025-12-17 08:29 也不知道谁给你的勇气这么喜欢抬杠，不加食用碱你做一个试试，丹阳叫大麦，泰州南通叫元麦，是不是在你眼里就不是同样的东西？ |
怀疑人生 发表于 2025-12-16 13:36 做法有差异，泰兴那边不加食用碱或小苏打，金坛常州的没喝过 |
看了上面的回复，发现我们丹阳的美食还不少。 |
| 贤桥牛肉 |
| 延陵鸭饺 |
| 臭缸豆，要那种陈年的腌菜水泡的才行，外面都是酸豇豆差点意思 |
| 张捻盐水鹅 |
| 吕蒙烤饼 |
| 大麦粥 |
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