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标题: 猪肉价格大降,餐饮猪肉类菜肴和熟食(含肴肉)降价没有? [打印本页]

作者: 百事通    时间: 2026-3-29 18:14
标题: 猪肉价格大降,餐饮猪肉类菜肴和熟食(含肴肉)降价没有?
今天,镇江市民在梦溪论坛吐槽近期猪肉价格降了不少,一斤猪肉也就十块左右,甚至更低。有的地区猪肉价已经跌破每斤五元的价格,但镇江部分店家已经肉丝面、肉包子等也降价了,但部分店家装聋作哑,故意不降价。特别是肴肉,没有明显的降价。部分餐饮店家开始降价,猪肉类菜肴降得较多,但部分店家维持原价,让市民很不满意。
丹阳的情况如何?在面馆吃面,肉包、肉丝面降价了没有?饭店猪肉类菜肴降了没有?

作者: 财道    时间: 2026-3-29 18:30
你去问一下就好了
作者: 退伍老兵    时间: 2026-3-29 19:29
难的,店家或许又以人工工资,门面租金等诉苦,也就是餐饮肉类不降价的理由。
作者: 老韭菜    时间: 2026-3-29 20:50
老板嘛,唯利是图,怎么会降价呢?
作者: 氰化金钾    时间: 2026-3-30 08:00
不大可能降价的。
作者: 丘山    时间: 2026-3-30 08:10
早晨肉丝面类 是多了很多肉。
作者: 风欲止    时间: 2026-3-30 08:50
很少有降价的,都是跟涨不跟降
作者: li0238    时间: 2026-3-30 09:04
食材占餐馆售价的25%,就算肉价降低了一般,对于售价影响不会超过10%。
作者: Yuz的小太阳    时间: 2026-3-30 14:47

作者: Yuz的小太阳    时间: 2026-3-30 14:47
好像确实不贵
作者: 爱生活爱忽悠    时间: 2026-3-30 14:47
这么便宜完全可以自己作了,不会也可以买了练*的
作者: 匿名    时间: 2026-3-30 16:12
菜市场某摊贩说:卖猪肉的摊位不少,但这些人都“通过气”了,都不降价卖猪肉。

这算操控市场不?

希望这话不是真的。
作者: 百事通    时间: 2026-3-30 16:15
li0238 发表于 2026-3-30 09:04
食材占餐馆售价的25%,就算肉价降低了一般,对于售价影响不会超过10%。

看来你是外行
作者: li0238    时间: 2026-3-31 08:28
百事通 发表于 2026-3-30 16:15
看来你是外行

是的,我不是干这一行的,就是笨算算。
作者: zrp    时间: 2026-3-31 09:28
肴肉估计30元一斤都嫌贵
作者: 百事通    时间: 2026-3-31 11:38
zrp 发表于 2026-3-31 09:28
肴肉估计30元一斤都嫌贵

五花肉做的肴肉,也敢卖70元一斤

有的饭店、熟菜店、面馆的肴肉卖75元一斤。

还有部分店家,通过抖音卖肴肉,号称经过几十道工序才制成了肴肉,甚至拿非遗做挡箭牌

这几十道工序能否公布一下啊?
作者: 怀疑人生    时间: 2026-3-31 18:34
只有涨价了饭店老板会去找广告公司打印更换新的价格表,猪肉价格再怎么跌饭店也不会调价格表的,前几天去买饼涨价五毛,老板说煤气涨价了
作者: 竹外桃花    时间: 2026-4-1 12:02
不吃是好办法
作者: 竹外桃花    时间: 2026-4-1 12:02
不吃是好办法
作者: tmjs    时间: 2026-4-1 12:46
超市的价格还是以前差不多
作者: 一元    时间: 2026-4-3 14:48
好像没降价
作者: 梦小妖    时间: 2026-4-3 16:18
你猪肉降价了人工上涨了,不涨价就不错了




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