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标题: 路边堂菜能卖多久？ [打印本页]

作者: 我爱我家厨房 时间: 2025-7-23 17:22
标题: 路边堂菜能卖多久？
最近为啥会出现“地摊菜”这个新鲜事物？

作者: 疯狂篮球 时间: 2025-7-23 17:22
堂菜售卖无固定时长。“地摊菜”出现或因成本低、方便市民买菜。

作者: 疯狂篮球 时间: 2025-7-23 17:22
路边堂菜售卖时长不定。“地摊菜”出现或因成本低、便民且丰富市场。

作者: 天使的泪 时间: 2025-7-23 17:28
一个个都开始外摆，直播，卖不掉，明天继续卖。

作者: 快乐一代 时间: 2025-7-23 17:31
不这样做，估计酒店要经营不下去了。丹阳已经好几个酒店关门了。

作者: 炸的一手好毛 时间: 2025-7-23 17:45
对于不爱做饭的人来说也挺方便呀

作者: tkfuxkhunan 时间: 2025-7-23 17:50
取决于禁酒令什么时候结束

作者: qjfc 时间: 2025-7-23 17:59
市场决定卖售时间长短

作者: 暖米饭团 时间: 2025-7-23 19:26
好多酒店都摆摊了

作者: 凌6394 时间: 2025-7-23 20:30
水中仙什么饭店都在外面卖的，员工也辛苦的

作者: tzp1116 时间: 2025-7-24 00:10
这是把生意向下兼容，大旧店跟小吃点抢，甚至直接跟摆摊的抢，最下面的最危险，谁都可以来抢

作者: xinchangoptical 时间: 2025-7-24 03:14
卫生监管

作者: 18015252307 时间: 2025-7-24 06:34
图一时新鲜，多长还真难说

作者: 老韭菜 时间: 2025-7-24 06:53
白送也不吃，卫生和质量更加没保障

作者: 武_小武2009 时间: 2025-7-24 07:40
就是口水太多了，一群人围着，问询着价格，直接就喷菜里了。

作者: 51区 时间: 2025-7-24 07:53
方便了市民

作者: 木棉花的夏天 时间: 2025-7-24 08:55
有人去买就有市场

作者: xuewhao 时间: 2025-7-24 09:00
直到因为这个出现一次食品安全事件

作者: 云淡云淡 时间: 2025-7-24 09:17
这么做小饭店还能苟延残喘，大酒店也就九牛一毛

作者: 诚品车饰 时间: 2025-7-24 09:28
也挺好的，转变思路，夏天天热，很多人懒得烧，外卖又不想点，买点这个也不错。

作者: 偶小平 时间: 2025-7-24 10:02
今年餐饮生意太难做了，大酒店都和小饭店摆摊抢生意了，这样下去又要关闭一批小饭馆和小吃店，互相竞争卷死为止

作者: yzh520yp 时间: 2025-7-24 12:05
熟菜劝大家少买点，前天在东方会馆买的鸡爪都馊了，四块一个，啃了就觉得味道不对，扔了

作者: 正义之剑123 时间: 2025-7-24 12:12
形式挺好，也方便百姓，但食品监督部门要加强卫生安全监管

作者: qjfc 时间: 2025-7-24 13:51

偶小平发表于 2025-7-24 10:02
今年餐饮生意太难做了，大酒店都和小饭店摆摊抢生意了，这样下去又要关闭一批小饭馆和小吃店，互相竞争卷死 ...

物竞天择优胜劣汰，几千年来都是这个更古不变的道理，躺在那里迟早要被人家超过

作者: 啊哈我 时间: 2025-7-24 14:24
这么热的天，3-4点钟就出来摆了，做出来也要时间吧，那肯定更早就做好了放冰箱了，再出来摆摊温度高，他么的不变质才怪，味道不好吃还贼贵

作者: 家常理短 时间: 2025-7-24 15:22

yzh520yp 发表于 2025-07-24 12:05
熟菜劝大家少买点，前天在东方会馆买的鸡爪都馊了，四块一个，啃了就觉得味道不对，扔了

说明每天卖不完

作者: 豆豆@金小逸 时间: 2025-7-24 15:45
味道有的也一般

作者: 我的宝贝 时间: 2025-7-24 15:55

tkfuxkhunan 发表于 2025-7-23 17:50
取决于禁酒令什么时候结束

那要到经济恢复，歌舞升平的时候

作者: dying 时间: 2025-7-24 15:57
好像到处都这样，是比较值得玩味的一种现象

作者: 我的宝贝 时间: 2025-7-24 16:00
这不就是我们父母那辈人90年代的下岗潮一样么，90年代很多工人下岗，下岗了就是路边摆摊，炸鸡腿，卖小馄饨什么的，慢慢的肯吃苦的就做成小吃店，做成大酒店了。

作者: qjfc 时间: 2025-7-24 17:24

我的宝贝发表于 2025-7-24 16:00
这不就是我们父母那辈人90年代的下岗潮一样么，90年代很多工人下岗，下岗了就是路边摆摊，炸鸡腿，卖小馄饨 ...

就是这样的情况，几十年前眼镜市场摆小摊的今天都是开着很大的店，一年收入很可观

作者: 你好爱丽丝 时间: 2025-7-24 18:02

yzh520yp 发表于 2025-07-24 12:05
熟菜劝大家少买点，前天在东方会馆买的鸡爪都馊了，四块一个，啃了就觉得味道不对，扔了

水中仙的菜最不好吃，油的不得了

作者: 滴滴11 时间: 2025-7-24 19:12
过了十月份天一冷就卖不动了

作者: 薄荷小熊 时间: 2025-7-24 21:48
市场决定卖售时间长短

作者: 快乐一代 时间: 2025-7-24 22:15

作者: X空气X 时间: 2025-7-25 10:16
关键看价格价格到位就行

作者: snp350822270 时间: 2025-7-26 10:02

凌6394 发表于 2025-07-23 20:30
水中仙什么饭店都在外面卖的，员工也辛苦的

水中仙做的菜还不如小菜馆，

作者: 996是福报 时间: 2025-7-26 12:15
这个挺好的啊，总比小餐馆卫生啊，看看每月的外卖红黑榜，吃多那种的菜，真要得癌症的，而且摆出来的菜也不贵性价比还行的

作者: 996是福报 时间: 2025-7-26 12:17

快乐一代发表于 2025-07-24 22:15

不要假大空，先说就业从哪来啊

作者: 快乐一代 时间: 2025-7-27 21:52
   丹阳市现在很多实体店都已经差不多坚持不下去了，甚至好多各种各样店都进入倒闭关门状态，毕竟做生意需要成本，房租有要交，各种各样税有要交，更何况生意也不是那么好。
   可是丹阳市各部门不去研究怎么样让丹阳市这些各种各样实体店经济提高，继续坚持经营下去。还让那些在外面摆摊的人跟实体店的人强生意做，不去管。这样下去丹阳市还像个什么样子！难道丹阳市这些部门领导真的想让市区变成乡镇。
   摆摊能带动丹阳经济那简直是瞎说八道，毕竟在外面摆摊有不要交各种各样税，也不要办营业执照，同样也不要办理各种各样证件，房租有不要交，都剩下来了，请问丹阳市各部门，这些摆摊的人怎么可能会给丹阳市带来经济？让丹阳这些房东怎么生存下去？

作者: 快乐一代 时间: 2025-7-27 21:52

作者: 哈嘛嘛呜 时间: 2025-7-28 10:13
秋后的蚂蚱，兔子的尾巴！

作者: tmjs 时间: 2025-7-28 10:31

作者: 周123456 时间: 2025-7-28 10:42

快乐一代发表于 2025-07-24 22:15

全国都是如此，外资，离岸公司把钱都挣跑了，某理论说是先f带动后f，根本就是扯*。

作者: 科信咨询 时间: 2025-7-28 10:47

兔子尾巴

作者: 吴糖气泡水 时间: 2025-7-28 10:52
没吃过

作者: 永不止境 时间: 2025-7-28 16:30
外面温度高，时间长了预制菜，熟菜肯定会变质

作者: 米米洛 时间: 2025-7-28 16:43
倒是方便百姓，菜品卫生是个问题，价格再实惠些更好！

作者: 老韭菜 时间: 2025-7-28 21:23
奉劝大家谨慎购买

作者: 木棉花的夏天 时间: 2025-7-29 08:21
一阵新鲜劲过了再看看

作者: Lee- 时间: 2025-8-31 20:15
外摆太多了，理性消费，卫生要排第一

作者: pinkyjunny 时间: 2025-8-31 22:42
同事点过，都说还不错呢

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