为进一步提升我市农贸市场食品安全管理水平，持续守牢人民群众“菜篮子”安全防线，2025年3月25日，丹阳市市场监管局在城北农贸市场组织开展了农贸市场食品安全管理规范化建设现场培训会。
现场参观学习
培训会先是由城北农贸市场负责人介绍市场基本情况，以不同种类农产品、食品在市场销售过程中的食品安全管理做法和经验为主进行了分享。
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法律法规学习
其次，由市场监管局食品经营科科长围绕农贸市场食品安全相关法律法规，针对市场开办者和入场销售者制度要求进行了重点讲解。
台账资料学习
最后，参会人员共同学习了农贸市场食品安全管理制度、进货查验记录、冷藏冷冻设施温度记录、快速检测记录、人员培训记录、食品安全自查记录等台账建设。
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下一步，丹阳市市场监管局将持续深入贯彻落实食用农产品食品安全各项要求，压紧压实市场开办者、市场内经营户食品安全主体责任，以训促学以学促干，致力于全维度监管、全链条打击，坚决守好人民群众的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，让广大群众买得放心、用得舒心、吃得安心。