丹阳翼网

标题: 丹阳中专4问 [打印本页]

作者: 湫辞 时间: 2025-3-20 23:37
标题: 丹阳中专4问
1. 为何学校食堂的饭菜质量欠佳，却长期得不到有效改善？学校方面是否存在对食堂餐饮质量提升的抵触情绪或困难？
2. 针对部分家长多次反馈学校食堂伙食不佳的问题，学校始终未采取实质性整改措施。这导致学生转而购买外卖，而学校却对外卖加以限制，甚至在围栏处增设铁板铁皮以阻止外卖进入校园。学校在明知食堂饭菜质量差的情况下，为何不积极整改，反而投入资金用于非根本性问题的处理，这种治标不治本的做法究竟是出于何种考虑？
3. 为何我的孩子不能在教室吃自带的饭菜，而必须前往食堂就餐？如果我的孩子在食堂就餐后出现身体不适等问题，学校应承担怎样的责任？学校在食堂管理上存在诸多问题，饭菜价格偏高且口味不佳，卫生状况更是令人担忧，筷子上常常残留着剩菜剩饭残渣。在这样的情况下，学校却一再通过各种手段引导学生前往食堂就餐，这种做法实在难以理解。
4. 学校墙上所展示的营养师证是否真实有效？食堂所供应的菜品是否真的符合营养标准？如果营养师证和菜品营养宣传存在虚假成分，学校又该如何解释？@丹阳教育局

作者: asd41 时间: 2025-3-21 10:20
学校食堂问题大，不整改还设限，证真假及责任待学校和教育局回应。

作者: 守木者 时间: 2025-3-21 10:47
每个学校都有这个问题

作者: qjfc 时间: 2025-3-21 10:47
学校食堂问题又不是丹阳中专一家，各个学校都是如此，而且几十年以来都是这样

作者: McLaren 时间: 2025-3-21 11:02
食堂又外包掉了

作者: 小妖的金鱼姬 时间: 2025-3-21 11:21
中专也是封闭式管理吗？

作者: 转念 时间: 2025-3-21 11:26
人家高价招标的承包权，还要给老师校长等好处。怎么会不想办法弄弄学生呢！你家长这么反应的话不怕老师给孩子穿小鞋啊？

作者: 滴滴11 时间: 2025-3-21 12:36
天天吃鲍鱼龙虾，时间长了也会觉得没味道的

作者: 哈嘛嘛呜 时间: 2025-3-21 12:46
这其中是不是存在见不得光的勾当？

作者: 写意春秋 时间: 2025-3-21 12:55
民办学校好点的，公办嘛都懂的

作者: 一江口水 时间: 2025-3-21 13:11
你提出的这四点，我来回复一下：
利益

作者: 一江口水 时间: 2025-3-21 13:13

转念发表于 2025-3-21 11:26
人家高价招标的承包权，还要给老师校长等好处。怎么会不想办法弄弄学生呢！你家长这么反应的话不怕老师给孩 ...

家长：这学校还怕穿小鞋？

作者: 怀疑人生 时间: 2025-3-21 13:31
强烈建议丹阳所有的学校老师和校领导必须天天吃食堂，不准开小灶

作者: 末子 时间: 2025-3-21 13:47

qjfc 发表于 2025-3-21 10:47
学校食堂问题又不是丹阳中专一家，各个学校都是如此，而且几十年以来都是这样

然后呢？就不管了？你这种心态对丹阳有什么好处?

作者: 茶如人生吗 时间: 2025-3-21 13:50
学校所有领导每天三顿必须在食堂和学生一起就餐就可以了！

作者: 老韭菜 时间: 2025-3-21 13:56
表面文章一流水平

作者: 世界语录 时间: 2025-3-21 15:47
我们家都自己带饼干吃，全丹阳的学校食堂是要查查了！都是祖国的花朵

作者: 丹阳腾飞 时间: 2025-3-21 16:09

怀疑人生发表于 2025-03-21 13:31
强烈建议丹阳所有的学校老师和校领导必须天天吃食堂，不准开小灶

每桌配置个老师同吃，能解决所有问题

作者: 丹阳中专发言人 时间: 2025-3-21 18:07
本帖最后由丹阳中专发言人于 2025-3-21 20:25 编辑

网友您好！感谢您对丹阳中专食堂的关心，对于您的问题，现答复如下：
1.食堂为学校自营食堂，所有食材的进出均有相关监管，且学校始终以学生的需求为努力的目标，一直在不断提高菜品质量和丰富菜品。
2.学校对东边部分围栏的改造是用于学校后期的校园文化布置。
3.学校食堂设有微波炉，学生个人从家里带来的饭菜均可以加热后就餐，不存在不允许学生自带饭菜到学校的情况，走读生可以选择在学校就餐也可以选择回家就餐，不存在刻意引导学生去食堂就餐的问题。
4.学校食堂的就餐模式为学生自选菜品，学校配备的营养师着重关注点为：防止出现季节性不适宜食堂大面积使用的食材,饮食过程中出现相冲的食材,烹饪过程中的控油、控盐和控糖。
5.学校食堂设有学生投诉点，三餐均有人员在投诉点接受学生投诉并及时解决投诉问题。
6.学校食堂教师和学生的饭菜是同菜同质，学生的菜品种类还要多于教师的菜品种类。
7.我校餐单的价格分为7元、9元和11元。7元一般为一个半荤半素、两个素菜；9元一般为两个半荤半素、两个素菜，11元一般为一个大荤（牛肉、红烧肉、鸡排、鸡腿、虾子等）、一个半荤半素、两个素菜，学生还可以根据自己的喜好选购相应食品。
在此，学校再次感谢社会各界人士对学校食堂关心，也欢迎社会各界人士来学校食堂参观检查，给出更好的可实施的管理意见，让学校食堂更好地为学生服务。丹阳中专：0511-86522408。
江苏省丹阳中等专业学校
2025年3月21日

作者: 旭旭唐 时间: 2025-3-21 19:09
这学校的评论日子都写错了，还在过24年的

作者: 湫辞 时间: 2025-3-21 21:26

一江口水发表于 2025-03-21 13:11
你提出的这四点，我来回复一下：
利益

肯定是有的

作者: 2316321 时间: 2025-3-22 00:46
这是可以说每个学校的问题，食堂吃的是什么你们老师不知道吗，我听好多孩子回来说吃了学校食堂的饭拉肚子，有些肉都有味道了，如果不能改希望每桌配置个老师同吃，希望学校为孩子着想能解决吃饭的问题

作者: qjfc 时间: 2025-3-22 09:16
楼主说说学校不允许学生自带饭菜去学校，学校回复说食堂有微波炉可以加热自带饭菜，究竟是谁在说谎？请楼主拿出有力证据来

作者: 坐看云起 时间: 2025-3-22 12:45
我的实评被和谐）

作者: 游骑兵列洋 时间: 2025-3-22 13:06
本帖最后由游骑兵列洋于 2025-3-22 15:10 编辑

前一段手头杂务多没来得及跟帖，今天看到学校官方回复了，也跟着啰嗦几句。我自己就是这个学校的，同时也是翼网的版主，客观地聊几句吧。
首先是食堂的性质。前面有网友说“承包、利益”。有这个猜测的朋友，我不怪你，因为隔行如隔山嘛。但是如果你真的到学校做老师，我可以负责任地断言，当你每天跟这些孩子一起学习、一起打球、一起聊天……你也一定不会为了这些“利益”去做对不起学生的事——人，都还是有点情怀的。当然，不能只有情怀，还得有法律法规。教育局明文规定，学校食堂必须自己办，不准承包。现在的监督机制下，体制内的人谁敢违规呢？而且学校领导班子结构比较年轻，做好今天的工作，还奔着明天的进步呢。违规得到的利益，一是真不敢拿，二是真看不上。
二是口味。食堂的口味实话实说呢，也就是个一般般。几千个人吃饭，也只能讲个安全卫生和营养。顿顿吃食堂，肯定不爱吃，就好比好多人觉得家里的饭菜寡淡，丈母娘家的饭香——那是因为您难得去吃一次。现在一到饭点，围墙外面爬满丈母娘，你支付了，丈母娘们收了钱回家了，孩子们拉肚子，那可是大事，而且都是学校担舆情扛责任。所以官方发言人说“建设文化氛围”那个，我猜是个借口，就是堵丈母娘的，宁可被误解被骂，也不能让孩子吃了不干净的外卖拉肚子，学生安全上没事，骂几句也值。还有呢，学校食堂受很多部门监管，简单地说吧，就是没经过他们审核通过的食材，是不准进锅的，一粒也不准，一滴也不行。那口味，跟加过料的是真没法比。
第三是学生从家里带饭菜，可以啊，一直可以。食堂有微波炉，这个事太简单了，你饭点的时候来学校，门卫登记一下，直奔食堂，看到用微波炉的学生问一句，用了多久了？亲自来看看问问嘛，我们学校不是保密单位，特斯拉也能进，哈哈。
差点漏掉最重要的，就是安全。食堂每天早晨五点半三名行政验菜，蔬菜必须是新鲜的，肉必须是冷藏保鲜的，就是颜值粉红、手摸有弹性，闻起来有肉香。冷冻肉是不准进门的。每天午餐一位校级领导提前吃，其余行政好几个陪学生吃，这个从疫情之前就开始了，一直在坚持。

作者: 游骑兵列洋 时间: 2025-3-22 13:08
中午刚去拍的，食材公示，这个工作已经做了很久了

IMG_20250322_110127181.jpg (32.74 KB, 下载次数: 154)

IMG_20250322_110132722_HDR.jpg (50.53 KB, 下载次数: 155)

IMG_20250322_110139305_HDR.jpg (60.74 KB, 下载次数: 152)

IMG_20250322_110143122_HDR.jpg (57.58 KB, 下载次数: 155)

IMG_20250322_110147716_HDR.jpg (46.55 KB, 下载次数: 154)

IMG_20250322_110151620_HDR.jpg (47.03 KB, 下载次数: 153)

IMG_20250322_110204906_HDR.jpg (39.66 KB, 下载次数: 154)

IMG_20250322_110216254_HDR.jpg (48.76 KB, 下载次数: 155)

IMG_20250322_110222844_HDR.jpg (39.76 KB, 下载次数: 154)

作者: 游骑兵列洋 时间: 2025-3-22 13:08
微波炉

IMG_20250322_110303316.jpg (59.51 KB, 下载次数: 154)

IMG_20250322_110256050_HDR.jpg (55.59 KB, 下载次数: 156)

作者: 游骑兵列洋 时间: 2025-3-22 13:09
中午写了个跟帖，内容有点多，正在审核。

作者: 游骑兵列洋 时间: 2025-3-22 13:50
对了，还有营养师。我们学校现在是江苏联合职业技术学院丹阳分院，也是第一个真正意义上的、丹阳本地办学、招生对象全是丹阳籍考生的大学，烹饪营养专业是学校的重要专业之一，营养师可是本校正派的大学教师哦。

作者: yanzilegou 时间: 2025-3-22 14:58

世界语录发表于 2025-03-21 15:47
我们家都自己带饼干吃，全丹阳的学校食堂是要查查了！都是祖国的花朵

饼干比饭菜有营养？

作者: 时间淡忘的承诺 时间: 2025-3-22 15:34

学校伙食不行吗？

作者: 时间淡忘的承诺 时间: 2025-3-22 15:34

丹阳中专发言人发表于 2025-03-21 18:07
本帖最后由丹阳中专发言人于 2025-3-21 20:25 编辑

网友您好！感谢您对丹阳中专食堂的关心，对于您的问题，现答复如下：
1.食堂为学校自营食堂，所有食材的进出均有相关监管，且学校始终以学生的需求为努力的目标，一直在不断提高菜品质量和丰富菜品。
2.学校对东边部分围栏的改造是用于学校后期的校园文化布置。
3.学校食堂设有微波炉，学生个人从家里带来的饭菜均可以加热后就餐，不存在不允许学生自带饭菜到学校的情况，走读生可以选择在学校就餐也可以选择回家就餐，不存在刻意引导学生去食堂就餐的问题。
4.学校食堂的就餐模式为学生自选菜品，学校配备的营养师着重关注点为：防止出现季节性不适宜食堂大面积使用的食材,饮食过程中出现相冲的食材,烹饪过程中的控油、控盐和控糖。
5.学校食堂设有学生投诉点，三餐均有人员在投诉点接受学生投诉并及时解决投诉问题。
6.学校食堂教师和学生的饭菜是同菜同质，学生的菜品种类还要多于教师的菜品种类。
7.我校餐单的价格分为7元、9元和11元。7元一般为一个半荤半素、两个素菜；9元一般为两个半荤半素、两个素菜，11元一般为一个大荤（牛肉、红烧肉、鸡排、鸡腿、虾子等）、一个半荤半素、两个素菜，学生还可以根据自己的喜好选购相应食品。
在此，学校再次感谢社会各界人士对学校食堂关心，也欢迎社会各界人士来学校食堂参观检查，给出更好的可实施的管理意见，让学校食堂更好地为学生服务。丹阳中专：0511-86522408。
                                                                                                    江苏省丹阳中等专业学校
                                                                                                          2025年3月21日

这么好

作者: 意尚家饰 时间: 2025-3-22 16:17
没办法，现在学校的伙食都一个样，小孩子是祖国的未来，有些人还想在伙食上赚钱，那还能有什么好吃的！条件允许的话还是自己带最好！

作者: 暖米饭团 时间: 2025-3-23 09:08
看看。。。。。。

作者: qjfc 时间: 2025-3-23 09:09

游骑兵列洋发表于 2025-3-22 13:06
前一段手头杂务多没来得及跟帖，今天看到学校官方回复了，也跟着啰嗦几句。我自己就是这个学校的，同时也是 ...

支持这个回复，这个回复也打了不少人的脸，现在的孩子太娇气家长太能干的大有人在

作者: 湫辞 时间: 2025-3-23 23:22

丹阳中专发言人发表于 2025-03-21 18:07
本帖最后由丹阳中专发言人于 2025-3-21 20:25 编辑

网友您好！感谢您对丹阳中专食堂的关心，对于您的问题，现答复如下：
1.食堂为学校自营食堂，所有食材的进出均有相关监管，且学校始终以学生的需求为努力的目标，一直在不断提高菜品质量和丰富菜品。
2.学校对东边部分围栏的改造是用于学校后期的校园文化布置。
3.学校食堂设有微波炉，学生个人从家里带来的饭菜均可以加热后就餐，不存在不允许学生自带饭菜到学校的情况，走读生可以选择在学校就餐也可以选择回家就餐，不存在刻意引导学生去食堂就餐的问题。
4.学校食堂的就餐模式为学生自选菜品，学校配备的营养师着重关注点为：防止出现季节性不适宜食堂大面积使用的食材,饮食过程中出现相冲的食材,烹饪过程中的控油、控盐和控糖。
5.学校食堂设有学生投诉点，三餐均有人员在投诉点接受学生投诉并及时解决投诉问题。
6.学校食堂教师和学生的饭菜是同菜同质，学生的菜品种类还要多于教师的菜品种类。
7.我校餐单的价格分为7元、9元和11元。7元一般为一个半荤半素、两个素菜；9元一般为两个半荤半素、两个素菜，11元一般为一个大荤（牛肉、红烧肉、鸡排、鸡腿、虾子等）、一个半荤半素、两个素菜，学生还可以根据自己的喜好选购相应食品。
在此，学校再次感谢社会各界人士对学校食堂关心，也欢迎社会各界人士来学校食堂参观检查，给出更好的可实施的管理意见，让学校食堂更好地为学生服务。丹阳中专：0511-86522408。
                                                                                                    江苏省丹阳中等专业学校
                                                                                                          2025年3月21日

没有一点回答到点上

作者: 妈妈的小心肝 时间: 2025-3-24 14:26
不用说任何，只要校领导跟孩子同时打饭（同一锅）同时吃，孩子分几个时间段吃，你们就跟着几个时间段吃，只要可以做到这点，比任何解释都有用

作者: aceelf 时间: 2025-4-2 16:05
至少回复比市区几个高中认真

作者: 家有只讨厌狗 时间: 2025-4-6 21:07
这是我的母校，食堂还可以的啊，楼主家小朋友是不是有什么误会啊？你看看城区几个学校，有哪个学校回复这么积极。

作者: 湫辞 时间: 2025-4-11 23:39

qjfc 发表于 2025-03-22 09:16
楼主说说学校不允许学生自带饭菜去学校，学校回复说食堂有微波炉可以加热自带饭菜，究竟是谁在说谎？请楼主拿出有力证据来

说的是不能在教室吃

作者: 湫辞 时间: 2025-4-11 23:44

家有只讨厌狗发表于 2025-04-06 21:07
这是我的母校，食堂还可以的啊，楼主家小朋友是不是有什么误会啊？你看看城区几个学校，有哪个学校回复这么积极。

哟，这可真是“当局者迷，旁观者清”啊！您这“母校食堂还可以”的说法，怕不是被食堂的饭菜给迷了心窍吧？城区学校的回复积极？那可真是“积极得像在演戏”！您这“食堂还可以”的评价，怕不是被食堂的“热情服务”给冲昏了头脑。您再仔细瞅瞅那筷子上的“风景”，再闻闻那“独特”的气味，再想想那“高高在上”的价格，您还能这么淡定？要是您觉得这叫“还可以”，那我只能说，您不是在自我安慰，就是在为食堂的“业绩”做免费宣传！您这“楼主家小朋友有误会”的说法，倒像是您自己误会了食堂的真实情况。您再好好想想，要是食堂真有您说的那么好，为啥还有那么多学生和家长在吐槽？您这“积极回复”的说法，怕不是在给学校“打掩护”吧？您再看看那些实际的问题，再听听那些真实的声音，别光顾着给学校“唱赞歌”了！

欢迎光临丹阳翼网 (https://bbs.212300.com/)