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标题: 实拍!丹阳这一热腾腾的年味,出炉了! [打印本页]

作者: =简爱=    时间: 2025-1-23 16:01
标题: 实拍!丹阳这一热腾腾的年味,出炉了!

春节临近,年味正浓时
记忆里的丹阳年味,
就在这热气腾腾的蒸馒头中...
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春节习俗之一“蒸馒头”,它不是一件小事,更代表着各家的“面子”,一定要蒸好,蒸多。

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蒸馒头前期的准备工作还是挺多的,面粉发酵、各种馅料的准备、架炉子、蒸锅等......一切准备就绪,就可以上手包馒头了~

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最能体现中国好邻里的时候到了,一家有事邻里们齐“上阵”帮忙。今年村里蒸馒头还搞了个“分会场”,村头、村尾各设了一个点,四五人齐上手,有包馒头的,有看蒸锅的,还有最后一道工序——点红。大家都有序的忙活着。

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对生活的热爱。
每一个馒头都是
满满都是成就感,
自己动手蒸馒头,

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大概二十分钟左右,热气腾腾的馒头出炉了!用不同的点红来区分馒头的馅料,然后放在一旁等待冷却。

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真可谓是人多力量大!在众人的努力下,一笼笼热腾腾的馒头相继出炉了,给邻里们分享一些后,将剩余的馒头装袋储存~

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“蒸”馒头寓意着蒸蒸日上,

象征新的一年事业、生活

不断上升,越来越好!


作者: 胡桃夹子1    时间: 2025-1-23 16:03

作者: ybyjly12587    时间: 2025-1-23 16:41
现在都买现成的,自己家不做了
作者: 绿潮    时间: 2025-1-23 16:43
村里人
作者: あ4078    时间: 2025-1-23 22:45
哪里领包子啊,我也领几个
作者: 识途的老马    时间: 2025-1-24 05:16
有馅、无馅我们丹阳人都叫馒头,出门在外,有心想吃包子,买到的却是实心的馒头。
作者: 苹果爱上追风    时间: 2025-1-24 09:07
识途的老马 发表于 2025-1-24 05:16
有馅、无馅我们丹阳人都叫馒头,出门在外,有心想吃包子,买到的却是实心的馒头。

并不是所有丹阳人,我这有馅叫包子,没馅叫馒头
作者: fuzhongzh123    时间: 2025-1-24 10:16
好怀念小时候蒸馒头的情形啊
作者: shine小银子    时间: 2025-1-24 13:41
年味这就来了。
作者: 以鹿之名    时间: 2025-1-24 14:23
ybyjly12587 发表于 2025-1-23 16:41
现在都买现成的,自己家不做了

现在都是自己做,外面基本不买
作者: 以鹿之名    时间: 2025-1-24 14:23
识途的老马 发表于 2025-1-24 05:16
有馅、无馅我们丹阳人都叫馒头,出门在外,有心想吃包子,买到的却是实心的馒头。

我是假的丹阳人?包子是包子,馒头是馒头
作者: 云淡云淡    时间: 2025-1-24 15:15
北方人叫包子为馒头
作者: Somnus_zyy    时间: 2025-1-24 15:27
过年都买了
作者: 听风踏月    时间: 2025-1-24 15:53
看着好香
作者: 若如初=ω<    时间: 2025-1-24 21:18
看上去真材实料的
作者: 反方向的钟~    时间: 2025-1-24 21:40

作者: 心在桃源    时间: 2025-1-24 21:44
过年啦
作者: 听风踏月    时间: 2025-1-25 09:07
看着很香!!
作者: 又菜又爱玩    时间: 2025-1-25 12:29
蒸馒头就有年味了

作者: 薄荷小熊    时间: 2025-1-25 13:17
年味这就来了。
作者: 一路通    时间: 2025-1-27 05:41
开发区这边包子加工费已经0.7-0.9元了。
作者: 飞鱼丸子    时间: 2025-1-27 21:31
萝卜馅




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