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标题: 虾酱腌的臭缸豆真香，配上丹阳的大麦粥，绝了！ [打印本页]

作者: 真情告白 时间: 2024-8-18 09:10
标题: 虾酱腌的臭缸豆真香，配上丹阳的大麦粥，绝了！

作者: APP123 时间: 2024-8-18 09:47

这手艺

作者: 旦阳百姓 时间: 2024-8-18 13:41
臭缸豆要乡下那种腌咸菜的水泡腌制才地道

作者: ybyjly12587 时间: 2024-8-18 14:00
丹阳人的标配啊

作者: 17715972497 时间: 2024-8-18 15:06
臭缸头，大麦粥，干饼，这三样是标配！

作者: 鸡毛蒜皮@生活 时间: 2024-8-18 20:12
这是丹阳人的标配

作者: 天使的泪 时间: 2024-8-18 21:40
不敢尝试。。。

作者: 马虎虎 时间: 2024-8-18 22:41
我比较喜欢大麦粥配萝卜干。

作者: 南朝石刻13357771153 时间: 2024-8-19 00:02
这缸豆还没腌好啊腌制品一定要腌透否则有毒的

作者: 清凉补@夏天 时间: 2024-8-19 06:40

作者: tmjs 时间: 2024-8-19 07:53

作者: 木棉花的夏天 时间: 2024-8-19 07:59
要用不少虾酱吧，总得没过豇豆

作者: 我能成为股神吗 时间: 2024-8-19 08:46

作者: yan200002 时间: 2024-8-19 10:00
可以啊

作者: dycjy 时间: 2024-8-19 10:04
看上去一般般呢

作者: 多么 时间: 2024-8-19 10:21
这辈子都不会吃臭缸豆，那个臭味简直了，婆婆烧过一次，以为家里老人把屎拉裤子上了，那个臭就跟家里粪池爆炸了一样

作者: syj3238 时间: 2024-8-19 10:52

多么发表于 2024-08-19 10:21
这辈子都不会吃臭缸豆，那个臭味简直了，婆婆烧过一次，以为家里老人把屎拉裤子上了，那个臭就跟家里粪池爆炸了一样

你这描述绝了

作者: 多么 时间: 2024-8-19 10:58

syj3238 发表于 2024-08-19 10:52
你这描述绝了

真的很臭，我从小到大还不知道有臭缸豆的，嫁人后婆婆烧我还第一次知道有臭缸豆，可能腌制的时间太长了

作者: smz 时间: 2024-8-19 11:15
纯净水，少许白醋辣椒盐泡豇豆，密封腌制一晚上，热油下锅爆炒熟，开胃小菜！

作者: 酒仙不独 时间: 2024-8-19 13:48

syj3238 发表于 2024-8-19 10:52
你这描述绝了

妈耶，看你说完我晚饭都不想吃了

作者: 成曦 时间: 2024-8-20 07:12
大麦粥就得配阿八榨菜才有味道

作者: 知秋一页 时间: 2024-8-20 15:56
不错啊！

作者: 盼望 时间: 2024-8-20 18:40
这大麦粥卖相不咋滴

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