丹阳翼网

标题: 老妈蒸起了馒头,元旦热闹得像在过年… [打印本页]

作者: 沐沐panda    时间: 2021-1-1 18:48
标题: 老妈蒸起了馒头,元旦热闹得像在过年…






[video=http://pic2.212300.com/pic/20210101/1609498119021667229.jpg]http://pic2.212300.com/video/20210101/1609498119021442463.mp4[/video]

作者: 兴云作雾    时间: 2021-1-1 19:11

作者: 落雪如梅    时间: 2021-1-1 19:12
不错,自己蒸的,吃了放心!
作者: 一路通    时间: 2021-1-1 19:56
这个是包子
作者: 一枝笔    时间: 2021-1-1 20:22
家里蒸得包子较结实,店里买的包子较松软。
作者: stdyk    时间: 2021-1-1 20:23
想吃,自己动手做放心啊
作者: 家常理短    时间: 2021-1-1 20:37
现在蒸包子方便了,有现成的酵母,只要掌握好计量,食材料配比,发酵温度,蒸的时间,基本就成功了,自己动手,丰衣足食!
作者: 李兴吉    时间: 2021-1-1 20:46
手艺不错,赞一个,给大家一人发一个呗,地址发来,自取
作者: 常州人    时间: 2021-1-1 21:29
以前做包子还要点经验,现在有抖音人人都会。
作者: 星星1112    时间: 2021-1-1 21:40
丈母娘手艺不错
作者: 放学别跑    时间: 2021-1-1 21:53
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: DZS123456    时间: 2021-1-1 22:15
馋鬼多!
作者: 下水道疏通    时间: 2021-1-1 22:54
不错!过年了 !
作者: 13952824106    时间: 2021-1-2 08:20
楼主这个应该是包子吧
作者: jiangdongboy    时间: 2021-1-2 08:45
刻意区分馒头包子的,应该不是丹阳人吧
作者: 54gaoming    时间: 2021-1-2 08:48

作者: jiangdongboy    时间: 2021-1-2 08:52
江南地区不区分馒头包子。。。

IMG_20210102_084950.jpg (146.17 KB, 下载次数: 174)

IMG_20210102_084950.jpg


作者: 尚品软装    时间: 2021-1-2 09:08
不错不错,味道好极了
作者: 斑马仓    时间: 2021-1-2 10:21
还记得小时候 过年前 爸妈都不出去工作了 在家蒸包子 大锅的那种 家里都是白色的烟 一锅一锅的蒸好 倒在篮子里 留着过年慢慢吃.......现在什么都有了 都方便了  却少了那种过年的仪式感
作者: 淳子    时间: 2021-1-2 15:54

这样蒸能做几斤面
还是乡下大锅大笼蒸得来劲
作者: tpqq    时间: 2021-1-2 17:37
纠正一下这个叫包子。。。
作者: tpqq    时间: 2021-1-2 17:38
jiangdongboy 发表于 2021-1-2 08:52
江南地区不区分馒头包子。。。

谁跟你说的  自我记事起,有馅有褶的才叫包子,实心面的叫馒头
作者: tpqq    时间: 2021-1-2 17:40
jiangdongboy 发表于 2021-1-2 08:52
江南地区不区分馒头包子。。。

江南地区的都分包子,你去无锡叫无锡汤馒头,无锡小笼馒头,看别人叫不叫你啥币
作者: 沐沐panda    时间: 2021-1-2 17:53
tpqq 发表于 2021-1-2 17:38
谁跟你说的  自我记事起,有馅有褶的才叫包子,实心面的叫馒头

自我记事起,都是说蒸馒头没人说蒸包子,实心的就说实心馒头,就是习惯了没必要杠……
作者: tpqq    时间: 2021-1-2 18:19
沐沐panda 发表于 2021-1-2 17:53
自我记事起,都是说蒸馒头没人说蒸包子,实心的就说实心馒头,就是习惯了没必要杠……

你可以去街上 看看别人的招牌是卖包子还是卖馒头
作者: jiangdongboy    时间: 2021-1-2 19:56
tpqq 发表于 2021-1-2 18:19
你可以去街上 看看别人的招牌是卖包子还是卖馒头

你别在这刚,你估计连丹阳话都不会说。馒头是蛮头的谐音,从诸葛亮发明的时候,就是有馅的!
作者: jiangdongboy    时间: 2021-1-2 19:59
tpqq 发表于 2021-1-2 18:19
你可以去街上 看看别人的招牌是卖包子还是卖馒头

我就指丹阳的语言习惯,你跟我扯全国的叫法,无语了。就像丹阳年三十吃馄饨,你跟我说你去看看大家在吃饺子,是一样的,okay?
作者: jiangdongboy    时间: 2021-1-2 20:15
tpqq 发表于 2021-1-2 17:40
江南地区的都分包子,你去无锡叫无锡汤馒头,无锡小笼馒头,看别人叫不叫你啥币

丹阳年三十晚上吃饺子吗?吃汤圆吗?丹阳吃馄饨。一个道理
作者: jiangdongboy    时间: 2021-1-2 20:20
tpqq 发表于 2021-1-2 18:19
你可以去街上 看看别人的招牌是卖包子还是卖馒头

没有人汤包子这样叫吧,汤包就是汤包。
作者: 火神x    时间: 2021-1-2 20:49
淳子 发表于 2021-01-02 15:54
这样蒸能做几斤面
还是乡下大锅大笼蒸得来劲

对,每年乡下蒸我都去,刚出茏的吃着香
作者: 西丹    时间: 2021-1-2 21:18
{:em25:}
作者: 怡心河畔6    时间: 2021-1-3 19:49
现在吃不到发酵的了
作者: 刀剑如梦2    时间: 2021-1-3 20:55
那些说这个是包子的,怕是北方人吧?我们这里没有包子的说法。同样的,我们这里过年吃馄饨不吃“饺子”,穿棉毛裤不穿“秋裤”。守护好祖先传下来的文化传统是我们应该做的。
作者: 刀剑如梦2    时间: 2021-1-3 20:56
常州人 发表于 2021-1-1 21:29
以前做包子还要点经验,现在有抖音人人都会。

你“常州人”为什么要说“包子”?真的是岂有此理不!
作者: jiangdongboy    时间: 2021-1-3 22:13
现代汉语词典对于“馒头”,明确了两种含义,第一种是没有馅的,第二种是方言的叫法,和包子意思相同,组词:肉馒头!
因此,有些杠精仅凭自身臆想,固执己见,只会贻笑大方。。。

IMG_20210103_220447.jpg (124.14 KB, 下载次数: 82)

IMG_20210103_220447.jpg


作者: chunhuamao123    时间: 2021-1-15 16:01
这叫包子啊,大哥




欢迎光临 丹阳翼网 (https://bbs.212300.com/) Powered by Discuz! X3.2