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1元抵100元,再享88折!丹阳这家火锅店专卖小鲜肉,嫩嫩出汁!组队开涮了!
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[美食探店] 1元抵100元,再享88折!丹阳这家火锅店专卖小鲜肉,嫩嫩出汁!组队开涮了! [复制链接]

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发表于 2019-12-23 15:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
参与活动送吊龙牛肉一份

!大口吃肉预警!

今日主角:聚牛掰潮汕牛肉火锅

开启鲜到跳脚的牛肉盛宴

/ 暴食与饱嗝的大戏即刻上演 /
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福利来了!手快有手慢无
牛肉爱好者赶紧组队撸起来吧~

福利先上

<聚牛掰牛肉火锅/成都老火锅>

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(锅底、全牛、酒水饮料除外)

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01牛味十足的潮汕锅

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|全透明厨房,现宰现切
选自特定川贵地区的小黄牛,精选37%牛肉精华,全透明的厨房,现点现切,新鲜看得见!

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新鲜现切的牛肉,一装盘立刻化身“粘人的小妖精”,如何翻转都休想甩掉它!

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|不可或缺的灵魂汤底
用牛骨精心熬制的汤底,醇正鲜香,一沸腾,空气中都弥漫着阵阵牛骨的香气。

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在碗里加入一点芹菜碎,倒入汤汁。汤底的鲜甜伴着芹菜的清脆,每一口都是一个鲜!

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02每天一头牛,新鲜不过夜

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涮牛肉前,先调个酱,潮汕牛肉的最佳拍档:沙茶酱+海鲜汁+香菜+小米椒+葱花

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好评如潮的雪花
大理石花纹般的脉络,保证了80%瘦肉+20%肥肉的完美比例!

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烫熟后的雪花肉吃起来格外的鲜美多汁,还带着一点爽脆的嚼劲儿~嘎吱嘎吱。

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蘸点特调酱,一口一口根本停不下来~

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鲜嫩柔软的嫩肉
没有一点肥膘,减肥的小仙女吃也毫无压力。

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本身鲜甜味明显,涮得恰到好处,非常嫩滑。
蘸上沙茶酱,口感层次更为丰富,越嚼越香。

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爽滑可口的吊龙
吊龙是牛肉火锅的经典,肉质极其香甜鲜嫩,自然不能错过!

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微微涮几下,10秒出锅,keep住最嫩的状态。

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一口咬下去,浓浓油脂香味在舌尖飞舞,咀嚼起来十分满足。

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爽脆弹牙的五花腱
腿肌腱切成薄片后,肌理清晰,带筋的肉质吃起来更加爽脆弹牙。

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迫不及待将一整盘下锅煮,等它们吸足了鲜美的汤汁再一大勺捞起品尝。

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五花腱没有一点油脂,简直就是不爱吃肥肉星人的福音,口口满足。

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嘴巴都吃累了
牛舌、匙皮、胸口捞、三化腱、匙柄、肥胼...十余种牛肉涮品,等您来品尝哦~

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牛肉种类太多,不知道怎么点?OK!上全牛宴!一次吃完8种牛肉哦~

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03还有这些成都老火锅菜品

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特色毛肚
毛肚有好新鲜,直接看尖尖!摆放整齐的毛肚,大小也非常均匀。

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在滚烫的油锅里翻来覆去。待毛肚边边稍稍卷起,捞起来汤汁饱满,入口爽脆。

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手工虾滑
了解小编的都知道,涮火锅必点虾滑~虾滑~虾滑~

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满满的都是虾,货真价实!晶莹剔透,虾肉超级鲜嫩。

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小腊肠
腊肠是成都火锅的一大特色,吃火锅肯定要涮起来。

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干干的腊肠,下锅煮了之后,浸入了火锅底料的鲜味,别有一番滋味哦。

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其他特色菜品

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04环境宽敞明亮,雅致干净

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装修大气舒适,依窗而坐,来了根本就不想走!

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墙上的涂鸦、错落有致的吊灯,随处可见的酒坛毛笔.....每个小细节都透漏着精致。

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格调满分走一波,不管小聚还是宴客都毫无违和感啊!

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约上家人朋友一边大快朵颐涮火锅
一边聊聊天,想想就无比惬意~

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聚牛掰潮汕火锅/成都老火
营业时间:周一至周日 10:30-02:00
地址:丹阳凤凰路12号吾悦广场5号门向南约50米


——本文为推广内容

发表于 2019-12-27 06:48 来自手机 | 显示全部楼层
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