首页 房产 家居 婚嫁 汽车 亲子 美食 手机版
美味、营养又不难的家常硬菜,假期好好犒劳自己的胃吧!
查看: 16915|回复: 6

[美食图片] 美味、营养又不难的家常硬菜,假期好好犒劳自己的胃吧! [复制链接]

发表于 2018-1-2 08:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
小伙伴们,明天就是元旦假期了,你们是不是很兴奋?快趁着放假在家时间充裕,好好烧几道菜一展厨艺,犒劳辛苦了一年的自己吧~

0.gif

小果儿给大家带来了几道好吃、营养,也不难学的家常硬菜,做完之后瞬间有了大厨的赶脚。记得多备几碗米饭,和家人美美地吃顿饭,明年又是活力满满的一年呢~

香菇栗子烧排骨

QQ截图20180102084127.jpg

·主料·
排骨|350克
栗子|140克
香菇|10朵

·辅料·
生姜|2片
葱|1根
红烧酱油|1汤匙
酱油|1汤匙
料酒|半汤匙
盐|适量
油|适量

·做法·
1. 排骨剁小块,加盐、酱油和料酒拌匀,腌制半小时。

QQ截图20180102084139.jpg

2. 香菇提前泡发。

QQ截图20180102084145.jpg

3. 把香菇洗净去根切小朵。

QQ截图20180102084153.jpg

4. 栗子放锅里煮1分钟,过一下凉水,栗子皮就很容易剥掉。姜切小片。葱切段。

QQ截图20180102084158.jpg

5. 锅中倒油,放入香菇炒一会儿,盛出待用。

QQ截图20180102084206.jpg

6. 再加点油,放入排骨炒变色。

QQ截图20180102084213.jpg

7. 加入姜片、葱白,加红烧酱油炒均匀。

QQ截图20180102084219.jpg

8. 倒入香菇和栗子稍炒。

QQ截图20180102084227.jpg

9. 把食材移到陶瓷锅里,加鸡汤或清水,和食材齐平或没过食材,烧开后转小火烧40分钟。

QQ截图20180102084238.jpg

10. 最后撒点葱就可以了~

QQ截图20180102084246.jpg




发表于 2018-1-3 08:34 | 显示全部楼层
回复 举报

使用道具

发表于 2018-1-3 08:34 | 显示全部楼层
回复 举报

使用道具

发表于 2018-1-3 08:34 | 显示全部楼层
回复 举报

使用道具

发表于 2018-1-3 08:35 | 显示全部楼层
我也试试
回复 举报 支持 反对

使用道具

发表于 2018-1-4 11:18 | 显示全部楼层
回复 举报

使用道具

发表于 2018-1-4 11:18 | 显示全部楼层
回复 举报

使用道具

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

投诉处理|手机版|Archiver|帮助中心|法律顾问(丁律师13706106116)|

客服:0511-86588000 广告部:0511-86580666 86520099 QQ:6078942 E-MAIL:dyhj@qq.com

丹阳翼网 ( 苏ICP备05003134号 经营性ICP证:苏B2-20140213号 )

GMT+8, 2018-1-21 09:04 , Processed in 1.113655 second(s), 38 queries , Gzip On.

系统支持: Discuz! X3.2

互联网电子公告专项批文号:苏通【2009】312号

版权所有:丹阳翼网文化传媒有限公司

返回顶部