共青团丹阳市委员会
丹阳市劳动和社会保障局
丹阳市餐饮行业协会
团丹联发(2008)53 号
关于举办“锦豪杯” 丹阳市青年餐厅服务员技能大赛的通知
各基层团(工)委(总支)、直属团支部,各镇劳动保障服务所,各餐饮行业会员单位:
为全面深化青工技能振兴计划,展示我市餐饮行业青年职工风采,培养造就一支素质高、业务精的青年人才队伍,激励全市青年比有标准、学有对象、干有目标,为积极创建中国优秀旅游城市贡献青春力量,经团市委、市劳动和社会保障局、市餐饮行业协会研究,决定联合举办“锦豪杯”丹阳市青年餐厅服务员技能大赛。现将有关事项通知如下:
一、活动时间
1、报名时间:即日起至2008年11月20日止。
2、报名地点:丹阳团市委城工部(丹凤南路1号),电话86905147,联系人:严骏13921573333。
3、演示时间:11月下旬,具体时间另行通知。
4、比赛时间:12月上旬,具体时间另行通知。
5、演示及比赛地点:丹阳锦豪国际大酒店。
二、参赛对象
1、大赛采取集体报名制。
2、全市旅游饭店、各餐饮行业会员单位、职业教育学校旅游专业班均可组队参赛,每支队伍设领队一名,队员三名。
3、参赛选手要求从事餐饮服务行业工作,年龄在35周岁以下(旅游专业班参赛选手要求是主修旅游服务专业的在校生)。
三、比赛内容
中餐宴会摆台(具体评分标准见附2)
四、奖项设置
1、大赛设个人奖6名。其中,设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,由主办方颁发获奖证书并给予奖励。
2、获大赛前三名的选手由市劳动和社会保障局授予“丹阳市技术能手”称号,并给予每人1000元的奖励。
3、获大赛前六名的选手由团市委授予“丹阳市青年岗位能手”称号。
4、大赛设优秀组织奖1名,授予积极组织员工参赛且选手表现优秀的单位,由团市委颁发荣誉证书。
五、其他事项
1、中餐宴会摆台所需用具由主办方统一提供。
2、各级团组织要高度重视,积极做好宣传、动员和组织工作。
3、如有未尽事宜,由主办方另行解释。
附:1、“锦豪杯”丹阳市青年餐厅服务员技能大赛报名表
2、中餐宴会摆台评分表
共青团丹阳市委员会
丹阳市劳动和社会保障局
丹阳市餐饮行业协会
二○○八年十一月十日
“锦豪杯”丹阳市青年餐厅服务员技能大赛报名表
单位(盖章)
注:此表于11月20日前上报团市委城工部